Setelah postingan saya tentang Soto Medan di Kesawan yang terkenal dengan soto udangnya, banyak yang merekomendasikan agar saya juga mencicipi Soto Medan yang kondang, Soto Medan Sinar Pagi. Jadi, pada kali kedua kunjungan saya ke Kota Medan, saya sempatkan untuk sarapan di RM Sinar Pagi
ini. Soto daging menjadi pilihan saya pertama. Ketika kuah pertama saya
seruput, memang terasa banget bedanya. Paduan rasa rempah yang kaya
begitu menyeruak dan memanjakan indera pengecap kita.
Sambal yang
disajikan pun cukup unik, semacam sambal kecap dengan taburan bawang
goreng. Dipadu dengan perkedel kentang, yang menjadi teman wajib, soto
ini memang layak untuk menjadi ikon kuliner Kota Medan.
Kamis, 27 Juni 2013
Langganan:
Posting Komentar (Atom)





0 komentar:
Posting Komentar